Ziua Mondială a Alimentației este marcată anual în 16 octombrie. Tema din 2026 pune inovația în centrul luptei împotriva foametei și al transformării sistemelor agroalimentare.

Potrivit ONU, la nivel mondial, 645 de milioane de oameni se confruntă încă cu foametea, iar 2,69 miliarde nu își permit o alimentație sănătoasă.

„Eradicarea foametei este la îndemâna noastră. Lumea produce deja suficientă hrană pentru a hrăni pe toată lumea, însă 645 de milioane de oameni se confruntă încă cu foametea, iar 2,69 miliarde nu își pot permite o alimentație sănătoasă”, se arată în mesajul dedicat Zilei Mondiale a Alimentației.

Inovația în agricultură

Conflictele, instabilitatea economică și fenomenele climatice extreme exercită o presiune tot mai mare asupra sistemelor agroalimentare, iar una dintre principalele provocări rămâne asigurarea accesului la hrană sigură, accesibilă și nutritivă.

Mesajul acestui an subliniază că inovația reunește progresele din știință și tehnologie cu experiența și cunoștințele fermierilor, pescarilor, crescătorilor de animale și lucrătorilor din silvicultură, precum și cu implicarea femeilor, tinerilor, populațiilor indigene, investitorilor, factorilor de decizie și antreprenorilor.

Organizația subliniază că inovația poate însemna și prevenirea riscurilor înainte ca acestea să se transforme în crize, prin măsuri care sporesc reziliența sistemelor alimentare.

Responsabilitatea individuală

Tema acestui an pune accent și pe responsabilitatea individuală. Reducerea risipei alimentare, alegerea unei alimentații variate și nutritive și protejarea solului, apei și biodiversității sunt prezentate drept modalități prin care fiecare persoană poate contribui.

„Alegerile de zi cu zi contează. Alegând diete nutritive și diverse și reducând risipa alimentară, putem contribui la modelarea unui sistem agroalimentar mai durabil”.

Ziua Mondială a Alimentației este marcată prin acțiuni desfășurate în aproximativ 150 de țări și în până la 50 de limbi, reunind instituții publice, organizații ale societății civile, companii, comunități și tineri.

Ziua Mondială a Alimentației este celebrată anual în 16 octombrie, data la care, în 1945, a fost înființată Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), la Quebec. Instituirea zilei a fost decisă în 1979, iar prima celebrare a avut loc în 1981.

https://basilica.ro/16-octombrie-ziua-mondiala-a-alimentatiei-2026/

Foto: old.ansa.gov.md